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广东干燕窝燕盏

广东干燕窝燕盏

来源:http://guangdong.zhuangyuantang.net/product594447.html

发布时间:2020-7-18 16:00:01

详细介绍

广东燕窝,又名燕菜、燕根、燕蔬菜,是金丝燕和多类同属燕类通过唾液和绒毛羽毛等混杂凝筑成的巢窝,形状看起来像元宝,燕窝的外围通过横条汇集的丝状物堆砌成杂乱棱状突起,燕窝内壁由丝状物织成杂乱网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。

燕窝因采集时间不同可分为三种:1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。

吃燕窝最佳时间为早起早餐前和晚上临睡前,空腹吃最为吸收。 吃燕窝最方便的方法:清炖好的燕窝放凉后放入冰箱,天早晨空腹舀两三汤勺可以加蜂蜜或牛奶吃。炖好的燕窝能在冰箱封闭储存七天左右, 很多人并没有坚持吃燕窝的习惯,总是想起来就去炖一大碗来吃。这是不科学的也铺张浪费。人体能汲取的营养有限,一天3-5g充足。燕窝要连续服用才有功效,刚开始进食燕窝者,建议每天进食。

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